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Dai piatti pronti in poi e piccoli consigli per lavorare in cucina e dintorni

Alcune delle informazioni che seguono sono valide per tutti mentre altre sono più specifiche per persone non vedenti.
In cucina sono una frana, ma oltre alla voglia di condividere con te quel poco che sono riuscito a fare, sono stato ulteriormente stimolato a scrivere questo articolo da una frase sentita in un forum da parte di un cieco cinquant’enne che riporto a braccio e che per motivi vari, tra i quali quello di non saper far nulla in cucina, diceva: “tra qualche anno, quando mia madre non potrà più fare certi lavori, me ne andrò stabilmente in casa di riposo”. Ma si può pensare d’andare in casa di riposo a cinquant’anni? Se capita è ovvio che si può, ma non sono per nulla d’accordo: magari pane e formaggio per il resto dei tuoi giorni ma, per favore, in casa di riposo a cinquant’anni proprio no. Alle brutte, invece di spendere i tuoi soldi per attendere la morte, perché non paghi una domestica che ti faccia da mangiare?

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Computer, hardware e software

Togliere dispositivi non più necessari in windows 10

Mi riferisco a periferiche come stampanti, scanner eccetera che compaiono nell’elenco dei dispositivi installati anche se non sono più in uso oppure a periferiche in uso che nell’elenco appaiono più di una volta perché sono presenti anche le vecchie installazioni. Windows registra tutto e non rimuove niente anche quando pensi d’aver disinstallato completamente un programma che gestisce un determinato dispositivo; ad esempio, immagina d’installare uno scanner e di provarlo per qualche tempo fino ad avere l’esigenza d’installarlo nuovamente perché a forza di prove l’hai messo un po’ in disordine. Quindi disinstalli completamente il programma e lo reinstalli ma…

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Computer, hardware e software

Scanner epson perfection v600 photo, da xp a windows 11

Esteticamente l’epson perfection v600 photo ha l’aspetto di uno scanner d’altri tempi ma al 10 ottobre 2022 è ancora disponibile nei negozi in rete.
Oltre che con il mac con cui non ho fatto prove, lo scanner in oggetto funziona con i sistemi microsoft da xp a windows 11 e anche con vecchi programmi ocr e, senza sostituire il manuale, di seguito trovi le mie prime prove.

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Computer, hardware e software

Driver twain generico per scanner in Windows 7

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Computer, hardware e software

Xp mode e compatibilità del software in Windows 7